TU ESTILO DE VIDA TE ESTÁ ENVEJECIENDO?
“ LA MALA ALIMENTACIÓN Y LA FALTA DE EJERCICIO AFECTAN LA RAPIDEZ CON LA QUE ENVEJECES”
“¿Tus elecciones de estilo de vida te hacen envejecer más rápido?”
Las dietas poco saludables y los estilos de vida sedentarios son factores que han impulsado la epidemia de obesidad. Y un nuevo estudio de la Clínica Mayo también los ha relacionado con la biología del envejecimiento. Así es, lo que comes y la actividad física que ejerce influye directamente en la rapidez con envejeces.
UN POCO DE FONDO
El estudio comienza con células senescentes.
Las células experimentan continuamente estrés y daños por una amplia variedad de fuentes (por ejemplo: radiación UV, químicos ambientales, estímulo físico adverso, inflamación). Las células continuarán creciendo y dividiéndose mientras se mantengan saludables y tengan ADN intacto. Pero cuando el estrés o el daño se vuelve demasiado, las células detendrán lo que están haciendo y comenzarán un proceso de reparación y recuperación. Si el proceso de reparación no tiene éxito, la célula morirá o entrará en un estado latente llamado senescencia. Las células senescentes ya no se dividen, y su función simplemente se deteriora.
El problema con las células senescentes es que se ha demostrado que contribuyen a las enfermedades y afecciones asociadas con la edad. De hecho, varios trastornos asociados con el envejecimiento acelerado, como la progeria Hutchinson-Gilford (aparición dramática y rápida del envejecimiento en la infancia), la artritis y el síndrome de Werner (malformaciones capilares faciales y/o malformaciones vasculares cerebrales y oculares), se han relacionado con la acumulación de células senescentes.
EL IMPACTO DE LA DIETA Y EL EJERCICIO
Investigadores de la Clínica Mayo Robert and Arlene Kogod Center on Aging alimentaron a ratones con una dieta normal y saludable, o una dieta que denominaron "dieta de comida rápida", que era alta en grasas saturadas, colesterol y azúcar. Los ratones en la dieta de comida rápida mostraron cambios peligrosos en los parámetros de salud, como el peso corporal. De hecho, su masa grasa aumentó en casi un 300% en el transcurso de solo cuatro meses.
El hecho de que la dieta de comida rápida tuviera efectos nocivos no fue una sorpresa. Sin embargo, lo curioso es que los investigadores encontraron mejoras sustanciales en la salud después de introducir el ejercicio en la rutina de los ratones. La mitad de los ratones, una mezcla entre aquellos con dietas saludables y no saludables, recibieron ruedas de ejercicio. Los ratones que habían estado en la dieta de comida rápida, pero que seguían haciendo ejercicio, no solo mostraron una mejora en el aumento de peso corporal y la masa grasa; también demostraron estar protegidos contra la acumulación de células senescentes. Por supuesto, los ratones con una dieta normal también se beneficiaron del ejercicio.
““Creemos que tanto a nivel biológico como clínico, las malas elecciones nutricionales y los estilos de vida inactivos aceleran el envejecimiento”, dice Nathan LeBrasseur, Ph.D., director del Programa de Vida Saludable e Independiente del Centro sobre Envejecimiento en Boston, EE.UU., y autor principal del estudio. “Así que ahora hemos demostrado esto con muy buen detalle a nivel celular, y podemos verlo clínicamente. Y las personas deben recordar que a pesar de que no se tiene el diagnóstico de diabetes o el diagnóstico de enfermedad cardiovascular o el diagnóstico de la enfermedad de Alzheimer hoy en la mediana edad, la biología que subyace a esos procesos es difícil “.”
LO QUE PUEDES HACER
Para muchos, la idea de alcanzar un estado de salud máximo es demasiado desalentador, o simplemente no tienen idea de por dónde empezar. ¿Cuántas veces has inventado excusas para no hacer ejercicio? ¿Cuántas veces has pospuesto opciones de dieta más saludables al día siguiente? Aquellos que se hacen cargo activamente de sus cuerpos y su salud no han encontrado alguna nueva tendencia, moda o atajo. Simplemente han tomado la decisión de que lo van a hacer. Algo simplemente hizo clic dentro de sus cerebros, donde sus "deberes" se convirtieron en sus "mostos" y mejores hábitos alimenticios y una mayor actividad física se convirtieron en una parte imprescindible de su día.
Este estudio muestra claramente el poder de la dieta y el ejercicio. Y si bien eso no significa que debas inscribirte en un triatlón, sí significa que necesita desarrollar hábitos más saludables. Esto no solo evitará el envejecimiento prematuro y las enfermedades relacionadas con la edad, sino que también te ayudará a sentirte mejor física, mental y emocionalmente.
“La salud es como el dinero, nunca tenemos una idea real de su valor hasta que lo perdamos.
JOSH BILLINGS”
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