A medida que envejecemos, nuestra tasa metabólica en reposo (TMR, calorías que quemamos cuando estamos en reposo) disminuye. ¿Cuál es la consecuencia del mundo real de esto? Cuando tenemos 20 años y nos sentamos, quemamos aproximadamente 100 calorías por hora, este es el costo energético de nuestros órganos que nos mantienen vivos.
